Mais uma receitinha com melatonina para sono gostoso

Abóbora cabotiá

Nos últimos dois posts, publiquei receitas da Paty Ayres feitas com alimentos que contêm melatonina, como morango e banana.

Hoje pedi para ela variar e fazer uma receita com algo diferente, ainda com melatonina (da banana e linhaça) e o resultado foi esse smoothie de cabotiá.

A abóbora cabotiá é essa da foto, mas você pode usar outros tipos de abóbora se preferir, ok? Japonesa, seca (“de pescoço”) ou até mesmo moranga.

Tempo de preparo: Rápido

Facilidade de preparo: Fácil

Rendimento: 1 porção (normalmente dá pra mamãe e pro bebê comerem juntos)

Ingredientes

  • ½ xícara de cabotiá cozida.
  • ½ xícara de banana picada.
  • 1 colher de sopa de farinha linhaça.
  • ¼ xícara de leite de coco.
  • 1 colher de sobremesa de óleo de coco.
  • 1 castanha-do- pará.

Instruções

  • Misture o óleo de coco e o leite de coco até incorporar.
  • Bata no liquidificador a cabotiá, a água e o leite de coco com o óleo de coco.
  • Acrescente a linhaça e as castanhas, bata por 1 minuto.
  • Acrescente o restante dos ingredientes e bata até incorporar.

Dicas da Paty

Se o óleo de coco estiver sólido, leve ao micro-ondas ou em banho-maria para derreter.

Se não conseguir achar farinha de linhaça de boa procedência, faça a sua. Basta bater a linhaça no liquidificador e guarde na geladeira.

Se precisar, pode acrescentar uma tâmara antes de bater ou algumas uvas passa para aumentar o dulçor.

 


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Dr Flávio Melo - pediatra

Sou médico pediatra há 11 anos, formado em Medicina pela Universidade Federal da Paraíba e Pediatria no Instituto de Medicina Integral Fernando Figueira (IMIP/Recife-PE). Enxergo que o futuro da prevenção na criança, passa por uma atuação nos hábitos familiares e estilo de vida, desde antes do casal engravidar.

10 comentários em “Mais uma receitinha com melatonina para sono gostoso

  • 28 de setembro de 2016 a 17:03
    Permalink

    O oleo de coco nao eh energetico? A noite, ele nao ira dar mais energia ainda para minha filha de 20 meses e nao ira piorar o sono?

    Responder
  • 22 de fevereiro de 2017 a 06:52
    Permalink

    Dr Flávio, crianças menores de dois anos podem ingerir castanhas ou amêndoas?

    Responder
  • 28 de fevereiro de 2017 a 21:41
    Permalink

    Boa noite!
    Qual a idade mínima pra oferecer essa receita PR criança?!
    A minha bb tem 6 meses!

    Responder
  • 28 de fevereiro de 2017 a 22:17
    Permalink

    Dr Flávio minha filha tem 5 meses, eu já posso dar esse tipo de papinha pra ela?
    Ela mama no peito e também toma fórmula.

    Responder
  • 20 de novembro de 2017 a 11:00
    Permalink

    Não há água entre os ingredientes, mas no Modo de Preparo fala pra bater no liquidificador a abóbora com a água… É pra acrescentar água à mistura? Quanto?

    Responder

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